R E C I P E
RESEP : “ Roti Tawar Gradasi” BAHAN : - Terigu cakra kembar 500 gr - Ragi instan 7 gr - Air dingin 275 gr - Gula 40 gr - Garam 6 gr - Susu skim 20 gr - Shortening 20 gr - Pewarna makanan merah CARA PEMBUATAN : 1. Campur semua bahan kering setelah tercampur masukkan air,aduk hingga adonan menyatu.masukkann shortening,aduk hingga kalis 2. Setelalh adonan kalis,adonan diistirahatkan selama 10 menit 3. Kemudian bagi adonan menjadi 7 yang dimana 117 gr,lalu adonan dibulatkan,lalu beri warna sesuai selera 4. Setelah...